17 março 2009

Bolo de Banana do Sabor Sonoro


Marcel, essa sua receita fez o maior sucesso, pq alem de super saudavel, é uma delicia ! Lá vai:

3ovos
1/2 copo de óleo de canola
8 bananas nanicas (4 p/ massa e 4 p/ cobertura)
1 copo de farinha de aveia
1 copo de farinha de trigo integral
1 copo de açucar mascavo
1 colher (sopa) fermento
1 pitada de sal
1/2 xic de nozes picadas (ou castanha do pará)
1/2 xic de uvas passas

Preparo:

Bata no liquidificador: os ovos, o óleo e 4 bananas. Depois misture com os outros ingredientes em outro recipiente. Em uma forma untada coloque a mistura e cubra com o restante das bananas fatiadas (ou coloquei algumas nozes inteiras por cima). Finalize com um pouco de açucar mascavo ou cristal, mel e canela sobre as bananas. Ficou divina !

2 comentários:

marcel gussoni disse...

Uhn, receitinha pra toda hora né?!
A foto ficou linda, deve ter ficado delicioso tb! ;)

bjos

Arte&Reciclagem e ReceitasSaúde disse...

Ah, q receita deliciosa. Obrigada.