18 maio 2011

Caqui


Caqui é tudo de bom: docinho e suculento, a época dos caquis já começou.
Rico em vitamina A, potássio, antioxidantes como os polifenóis e beta-carotenos, ele tem propriedades "anti aging". Contém vitaminas B1 e B2, vitamina C e fibras.
Ele pode ser congelado: tire a casca e misture à polpa suco de limão. Daí ele fica bom por 30 dias.
Se você não é diabético, use e abuse dessa delícia !

2 comentários:

HSS disse...

Gosto muito dessa fruta, apesar do nome dela aqui em Portugal me soar estranho: dióspiros!!!!
Não sabia da sua riqueza de vitaminas.
Bj

Arte&Reciclagem, ReceitasSaúde e ReciclagemdasLetras disse...

Caquis ou dióspiros são uma delícia não é mesmo? Bjs